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夏天吃火锅有多痛快?来体验酣畅淋漓的感觉

发布时间:2022-07-16 14:02:04  共阅514次 字体:

冰西瓜、冰啤酒、空调,是夏天必备三件套,人们通过冰凉的食物和空调输送的凉风,来消除夏日的烦闷。但是你不会真的以为夏天只能吃冰冰凉的食物才痛快吧?重庆人都知道,夏天其实跟火锅才是绝配。夏天吃火锅有多痛快呢?一起来体验酣畅淋漓的感觉吧!

一口辣肚一口冰啤,就是冰火两重天

夏天吃火锅有多痛快?来体验酣畅淋漓的感觉

无论你在秋冬还是春夏吃火锅,毛肚都是餐桌上必不可少的菜,毛肚通过自身特有的质地,充分吸收火锅的精华,将重庆火锅的火热、爽脆、鲜辣体现得淋漓尽致,如果夏天来吃火锅,请一定要点上一份毛肚,不,点两份才够。将毛肚放在沸腾的红油锅里涮个几秒,看似不经意的烫法,却将吃重庆火锅的要领掌握到手心。冒着烟气的辣肚,裹上些许的蒜泥,一口辣肚,一口冰啤,你便能充分感受到夏日的冰火两重天,好不畅快!

热辣食物一口嚼碎,享受流汗的痛快

不同地区的人吃火锅的方式和风俗不同,像重庆人他们在夏日吃火锅,就喜欢赤胳膊上阵,这种豪放、粗犷的吃法,没人会觉得不妥,甚至还被视之为重庆火锅文化的一种体现。对于重庆人来说,没有外在的束缚,似乎更能领略到火锅的真谛,将新鲜的食材放在热汤里,等它们尽情翻滚,一旦熟透,便要立马捞起,在蒜泥中打几个滚,便即刻送入口中一口嚼碎,吃的就是这口热辣,享受的就是这种汗流浃背的痛快!

清凉气泡水,解辣解热力十足

当然了,既然是在夏日吃火锅,必然还得结合季节特性吃一点清凉的东西,像清凉的气泡水,冰爽解辣,能充分消去夏日的暑气,一口下肚,体感温度骤减,浑身冰冰凉的,十分舒爽。并且,火锅搭配低脂零卡的气泡水,既过足了嘴瘾,又不用为热量和身材焦虑,实在是女性朋友的福音。

眼见,逐日进入盛夏,温度一日日攀升,你是否准备来一顿热辣的火锅“以毒攻毒”呢?如果想吃麻辣火锅的,欢迎来朝天门火锅品尝,地道口味、花式菜品,等你来解锁!

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